23 avril 2015

J’ai des petits problèmes dans ma plantation... Pourquoi ça pousse pas...

 
Devenir la reine du potager, un grand rêve. Tout doucement, il devient palpable. D'abord par la construction des conteneurs avec des palettes recyclées, ensuite par la pose du géotextile et de la membrane étanche et pour finir par l'apprentissage d'une nouvelle technique de création de substrat, du 100% DIY permaculture spirit :) Maintenant et ensemble, Frederic Wetzel du site Je veux sauver la planète et moi-même, allons essayer de mieux comprendre les mystères du jardinage et de te l'enseigner en retour. Nous allons tenter de te donner toutes les cartes en main pour comprendre et assimiler les bases du jardinage en mode permaculture. Si comme nous, tu es totalement débutant en la matière, tu vas découvrir que la nature a déjà tout prévu ! Hé oui, fini de vouloir tout maîtriser ! Au potager, c'est dame Nature qui te domine. Même si au bout d'un moment tu connais la théorie, mère Nature est là, avec toutes sortes de petits trucs et astuces pour te rappeler à l'ordre ! Il te faudra de l’amour, de l'écoute, de la patience et beaucoup d’observation pour réapprendre à la comprendre :)

Capucine en début de croissance - tu peux apercevoir les deux cotylédons

C’est avec un amour grandissant constamment pour la nature que j’ai eu envie de créer mon propre potager. Mon plus grand malheur, vivre en ville, sans jardin, sans balcon... J’ai d’abord placé des jardinières le long de mes fenêtres pour me tester. Et cela a fonctionné, haricots, radis, roquette, salade pommée. Mes voisins rigolent... Des haricots dans une jardinière de 1 m ! Pour que cela fonctionne, j’ai fouillé le net et trouvé une technique,  le tipi ! Je l’ai mise en pratique. Hé Boum haricot party ! N’écoute pas les gens, fait confiance à ton intuition !


Basilic citron en début de croissance tu peux apercevoir les deux cotylédons

Depuis j’ai aménagé sur le balcon de ma mère deux potagers surélevés, créer avec des palettes recyclées. Et me voici dans ma première aventure de big conteneurs, avec enfin, une place énorme (hihi c’est tout petit) mais pour moi, c’est super.
Je vais pouvoir mettre des tomates, de la menthe enfin tout ce qui me passe par la tête ! Mais attention, n’oublie pas d'étudier les bonnes associations, les ravageurs et les maladies ! Selon ton envie, ton temps, choisis correctement tes plants et ta façon de semer. Certaines plantes demandent plus d’amour que d’autres !



LA PERMACULTURE 
Nous avons récolté des tonnes de conditionnements tout au long de notre vie : parents, école, télé, environnement social en général... Nous devons trouver notre propre voie en dehors de ses conditionnements. Sur cette planète, chaque « être » à un rôle à jouer, avec des prédispositions que la nature lui a données. Pour ces raisons, je n’utilise jamais d’engrais chimique ni de pesticide ! Avant de me lancer, je connais la croissance et l’interaction entre les espèces. J’apprends à exploiter la lumière du soleil et à utiliser les moyens en eau de façon idéale. Je ne détériore pas dame Nature, je m’appuie sur ces lois ! Je me familiarise avec les plantes indigènes, les insectes et animaux de ma région. J’examine l’orientation de mon potager par rapport au soleil, aux vents et à la quantité de lumière obtenue. Je détaille les plantes adoptées et je les rassemble en fonction de leurs besoins en lumière, en eau, et de leur sensibilité aux insectes. Je place les plus grandes plantes de manière à ce qu’elles fournissent de l’ombre aux plantes plus petites et souvent plus sensibles au soleil. J’arrange les plantes avec les mêmes besoins en eau dans les mêmes conteneurs. Certaines plantes agissent comme insecticides pour d’autres, cela s’appelle les associations. Il en existe de bonnes et des mauvaises ! J’utilise le compost comme engrais naturel, c’est très efficace ! Cela permet de réutiliser des déchets ménagers (épluchures de légumes/fruits non cuits, marc de café...) et des déchets verts (mauvaises herbes, feuilles mortes, gazon coupé...) mélangés avec de vieux papiers/cartons ou de la sciure. Tu peux voir mon Tuto I Comment faire du purin d'orties :) J’arrose uniquement quand cela est nécessaire et je fais varier les quantités d’eau selon les types de plantes. Je récupère l’eau de cuisson de mes légumes et de mes œufs exclusivement ! Je prends en compte le cycle de croissance des végétaux lors de la conception du potager. Une plante qui a déjà fleuri ou en fin de vie libère des composants nutritifs dans la terre : planter une espèce en pleine croissance près de cette dernière lui permet de bénéficier de ces éléments. 

Voici une liste qui t'aidera dans ta recherche optimale de ton propre potager. Il en existe beaucoup, il faut tester. C’est en potageant que tu deviendras potagistes ;) J’ai également quelques livres en format PDF que tu peux me demander par courriel, je me ferai un plaisir de te répondre et de te les envoyer. Sur le schéma, tu vois ce que j’ai planté, maintenant voyons-le pourquoi ! Commençons avec mon élément de base que je voulais absolument tester, j’ai désigné la tomate ! La tomate Triomphe de Liège & la Tomate cerise.


FAIT-TOI PLAISIR ! 
Selon tes envies, imagine ton petit plan. Choisis simplement les légumes que tes proches et toi-même adorer. Si tu as peur, commence par des plantes potagères faciles, qui n’ont pas ou peu de maladies ni ravageurs. Crée ton schéma, avec toutes les associations et protections possibles. Ne t'inquiétes pas, au début c’est un peu fastidieux, mais après tu maîtriseras tes préférées. En voulant être un bon potagiste méticuleux, tu crois qu’il faut exclusivement semer. Pas nécessairement. En particulier lorsqu’on débute, car on s’expose à des risques de ratage plus élevés. Apprend d’abord à maîtriser la germination, l'organisation entre le semis et le repiquage... surtout si tu désires planter plusieurs plantes. Il faut savoir jongler entre les périodes.

Tomate Triomphe de Liège - tu peux apercevoir les deux cotylédons et les premières feuilles

MON POTAGER
Les graines : Tomates Triomphe de Liège I Tomate cerise I Roquette sauvage I Pourpier I Carotte jaune & arc en ciel I Arroche I Radis I Basilic pourpre & citron. J'en avais encore de l'année passée (périmées), mais elles ont tout de même germées ! 
Les plants : Menthe poivrée I Menthe verte I Menthe marocaine I Thym citron

Cette vidéo est en HD, si tu rencontres des soucis de qualité, n'oublie pas d'activer les paramètres de qualité et de mettre l'option 1080p50. 

Dans tous les cas, mes plants viennent de pépinière et sont uniquement des plants bios. Tu trouveras ton bonheur à la ferme No Pilifs ou alors chez Ecoflora. J’évite toujours les grandes surfaces. Ne rentre pas dans une jardinerie sans avoir fait ton plan, sinon gare au portefeuille ! Note seulement les semences et les plants dont tu as réellement besoin ! C’est comme faire ses courses le ventre vide, c'est très dangereux ;)

LA PHASE DE GERMINATION
Il existe deux catégories de germination : dans l’une, les cotylédons sont soulevés par la croissance de la tige (germination épigée) ; dans l’autre, ils restent en terre (germination hypogée). À la fin de la germination, le flétrissement des cotylédons indique qu’ils ont accompli leur rôle. Les vraies feuilles se développent sur la tige et prennent leur relais pour alimenter la plante grâce à la photosynthèse. Au début, elles ont besoin que la terre reste humide. Il suffit que la terre se dessèche pour que la graine ou le plant meure. Donc, assure-toi d’apporter de l’eau régulièrement si le ciel ne le fait pas ! Une autre façon est également de faire germer sa graine, voir sur mon article parlant de ce sujet : « Quelques méthodes courantes de germination ». 

Te voilà prêt pour débuter, en tout cas, je l’espère. C’est un sujet tellement vaste et complet, que seules l’étude et la pratique combinée sauront faire de toi un futur potagiste :) J’attends impatiemment tes commentaires et tes photos :) Sur ma chaîne YouTube tu pourras suivre en image l’évolution de mon potager...
Voici également un petit Guide pour réaliser son jardin alimentaire sur le toit :)

Les livres dispos par courriel : 
Maladies et ravageurs des plantes
L'abc du potager
Guide du permaculteur débutant

Tu pourras sur Je veux sauver la planète et sur ce blog, continuer à suivre nos aventures potagères. Il y aura régulièrement une vidéo pour te présenter au mieux les différentes étapes. A bientôt pour de nouvelles aventures vertes :)

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Textes, images et vidéos par Christiane Désir. Sous licence "CC" Creative Commons - Attribution-NoCommerciale-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0).

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